Le Jardin d'Hélène

Ancienne Gare - Rue Bernard Rousselle - 02120 PROISY

Le jardin d’Hélène est un jardin médicinal. Autour d’un jardin de curé poussent les plantes sauvages qui sont aussi des plantes médicinales. Le lieu d’accueil est une ancienne halle à marchandises des chemins de fer du nord.

  • Surface totale : 300 m²
  • Surface visitable : 300 m²

Le Jardin d’Hélène – Ancienne Gare – Rue Bernard Rousselle – 02120 PROISY

Contacts

Madame Hélène Vatin
Tel : 03 23 60 24 34
Mobile : 06 87 97 78 83
jardinhelene@orange.fr

www.stagescuisineplantessauvages.com

Ouverture 2019

La visite du Jardin d’Hélène est exceptionnelle car entièrement guidée, elle vous entraîne à la découverte des plantes sauvages et médicinales, dans leur environnement. Elle est suivie d’un goûter aux saveurs originales.
Vous pouvez également vous inscrire à des stages de cuisine au cours desquelles vous apprendrez à utiliser les plantes sauvages.

Le Jardin d’Hélène est ouvert toute l’année aux groupes et il ne faut pas oublier de prévenir pour que votre arrivée soit prévue et organisée !

Tarifs 2019

Le droit de visite est de 25 € par personne
Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans
Groupe de 10 personnes : 210 €

Les séniors, étudiants et chômeurs n’auront à payer que 15 €.

Événements

Des manifestations sont prévues tout au long de l’année.

Les premières sorties recommencent au mois de mars avec la récolte de la sève du bouleau.